Sommeliers International - Hiver 2013 :
Tout en finesse, une très belle belle représentation de la Côte des
Blancs. Un de nos coups de coeur !
Gault & Millau - déc.2012 / jan.2013 : 18,5 /20
Trame crémeuse et mousse d'une finesse exceptionnelle.
La persistance sur la pureté en bouche est à un niveau jamais
atteint jusque là. (Obtient la meilleure note parmi 80 champagnes)
Le Figaro Magazine - Décembre 2012 :
Sélectionné par Enrico Bernardo, Meilleur Sommelier du Monde.
Richard Juhlin - 8 000 champagnes : (87)91 & (86)92 /100
Jacques Dupont - Le Point - décembre 2011 : 17 /20
Citron confit, praline, bouche crémeuse, très pure, petite
note exotique, pamplemousse, frais, élégant, long, équilibre
parfait.
Guide RVF - Les Meilleurs Vins de France 2016 : 15,5 /20
Le bonheur du dégustateur s'élève avec la cuvée
Prestige aux saveurs de grillé du chardonnay et de fruits
jaunes savoureux. Magnifique de générosité et d'équilibre.
Guide Larousse (Gerhard Eichelmann) : ****
Puissant, concentré, d'un fruité intense et persistant.
Wine Spectator - décembre 2011 : 93 /100
Ce champagne bien fondu
apporte quelque chose de plus à chaque gorgée.
L'ensemble est très
net, avec une acidité racée et une texture
fine.
Wines & Spirits - décembre 2011 : 94 /100
Un champagne délicat, un pur chardonnay qui devient spectaculaire en
bouche par son intensité et sa largeur. La précision de ses arômes
lui permettra de joliment vieillir.
Stephen Tanzer International Wine Cellar : 93+ /100
Superbe nez d'épices, de pomme, de craie et de réglisse.
La bouche est présente avec des arômes minéraux et
purs d'agrumes rendus intenses par une acidité citronnée
et tranchante. Un blanc de blancs très jeune doté d'une
énergie exceptionnelle en bouche. Puissante et superbe finale.
Réalisation : Studio Amarante
